一、产品介绍
该产品广泛适用于制药、食品、饲料、维生素、氨基酸等生物发酵行业,在其发酵过程中具有非常关键、极其重要的作用,是敏感性特强的发酵培养基。在使用过程中,它具有以下明显优点:
一、 稳定;
二、 发酵单位高;
三、 产出高;
四、 后期提炼易脱色,透光度高,成品合格率高。
二、成分和作用
主要提供氮源(包括大分子蛋白质、大分子多肽、小分子多肽、多种单体氨基酸等); 其次提供微生物极易利用的有机溶磷; 另外提供多种维生素和有机生长因子; 提供多种无机微量元素。 必要时蛋白质碳架可被作为碳源利用 。
检测项目 | 检验结果 |
外观 | 棕黄色粘稠液体 |
干物质 | ≥43% |
蛋白质(按干物质计) | ≥45% |
PH值 | 3.6-4.5 |
亚硫酸盐(按干物质,以S计) | ≤0.20% |
酸度(按干物质,以HCL计) | 8%-13% |
溶磷(干基㎍/g) | 7500~13000 |